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没有营养支持就没有治疗,营养补充在癌症患者治疗前、治疗中和康复期间同医学治疗是同等重要的。患者康复期饮食主要以均衡补充营养为主,并提高免疫力,这个时期营养补充应多吃高蛋白、高能量密度食物。0 K( I1 p0 s, i1 R& ]1 J
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第三十六期一日食谱请查收。
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肿瘤患者营养小tips: 生蚝有哪些营养价值? 牡蛎(生蚝)中富含多种矿物质及微量元素,其含量远高于远高于蚶、蛤、鱿鱼、海参等其他海产品。
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牡蛎肉中含大量糖原,糖原是细胞进行新陈代谢的能源,补充糖原可改善机体心脏及血液循环功能,并能增进肝脏的功能且具有保肝作用。牡蛎中的糖原还可直接为机体吸收利用,从而能减轻胰腺负担,故对糖尿病十分有益。 9 k' J' B2 X2 K2 n3 a
牡蛎中高含量的牛磺酸,颇为营养学家及临床学者所重视。牛磺酸是一种含硫氨基酸,具有多种生理活性。其对婴儿的视网膜和中枢神经的正常发育具有重要的生理作用。 ) T' A* a) l: }
肿瘤患者是完全可以吃牡蛎等海鲜类食品的,不仅不会对病情造成影响,还会让我们获得更加丰富的营养,但一定要注意适量食用,不要一次吃太多哟!+ Z4 d& H+ i" t4 p* z) x. H
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肿瘤患者一日食谱互动单元于每周日在与癌共舞公众号与论坛同步进行更新。欢迎大家在公众号和论坛留言分享你的美食食谱(至少包含一道菜品,需描述出菜品的用料、制作方法和功效),素材包括但不限于照片、文字、视频。一经采用,平台将会有好礼相赠。
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