小曲 发表于 2021-11-1 09:49:30

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没有营养支持就没有治疗,营养补充在癌症患者治疗前、治疗中和康复期间同医学治疗是同等重要的。患者康复期饮食主要以均衡补充营养为主,并提高免疫力,这个时期营养补充应多吃高蛋白、高能量密度食物。

第四十三期一日食谱请查收。

肿瘤患者营养小tips:

南瓜营养又美味

南瓜软糯香甜,简单蒸煮后即可食用。南瓜易吞咽好消化,既可当做甜品,也可作主食代替部分精米精面,比如做成南瓜饼、南瓜粥,营养又美味。

南瓜富含胡萝卜素、膳食纤维、多糖成分,对于消化系统、免疫系统功能颇有助益,还能够预防便秘。

不过,南瓜虽然不算很甜,但升糖指数高,对糖尿病患者来说还是要适量食用。

除了南瓜果实之外,南瓜叶和南瓜藤也可以食用的,营养价值同样不错,有条件的朋友不妨尝个鲜。

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